Chuyên Nấm Lim Xanh - Công ty Nông Lâm Sản Quảng Nam

https://nlsqn.com:443


Hoa sâm ngọc linh - Công dụng và cách chế biến

hoa sam

hoa sam

Hoa Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì và cách dùng ra sao? 

 

Sâm Ngọc Linh – vị thảo dược hàng đầu thế giới. Nổi tiếng chỉ có ở Việt Nam. Nhưng bạn có biết, để góp phần tạo nên sự “thành công” của Củ Sâm thì các bộ phận khác của Sâm như “Hoa Sâm Ngọc Linh” cũng mang lại giá trị cao.

 

 

Công dụng của hoa Sâm Ngọc Linh

– Qua những thông tin về vị trí, thời gian thu hái , ta có thể thấy Sâm Ngọc Linh đã là “Quốc Bảo” khó tìm nhưng với Hoa của cây sâm này lại càng hiếm thấy hơn nữa.

– Vị của Hoa có tính ôn hòa, vị thơm, ngọt nhẹ, hơi đắng, có thể giải khát, giải độc. Những công dụng hữu ích mà hoa đã mang đến cho sức khỏe con người bao gồm:

+ Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, làm hạ huyết áp, giảm lượng đường, giảm mỡ máu Cholesterol.

+ Kích thích hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, làm chậm hội chứng mãn kinh.

+ Hỗ trợ tăng thể lực cho người ốm yếu, cung cấp khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật.

+ Hàm lượng Saponin trong Hoa Sâm cao gấp 5-6 lần của rễ. Trong đó, mỗi Saponin mang những nhiệm vụ khác nhau như:

  • Rg1: có tác dụng phòng ngừa chứng Alzheimer hội chứng suy giảm trí nhớ, chống nhũn não, tăng khả năng tư duy ở não.
  • Rb1 :cải thiện an thần, cải thiện trí nhớ ,cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.
  • Rh : chống lại bệnh tiểu đường, làm giảm đau, hạ sốt, giảm lượng đường huyết trong máu.
  • Re: giúp phòng bệnh tim mạch, phòng ngừa xơ vữa động mạch, tăng sức miễn dịch.
  • Rf : hỗ trợ trong tiêu hóa, vận hành lại đường ruột được tốt hơn.
  • Rg :tăng cường sinh lực, chống mệt mỏi, giúp cơ thể dẻo dai và đầy sức sống.
  • Rb3: Cân bằng, ổn định nhịp tim, chống rối loạn nhịp tim.
  • Rd: Tăng cường sức đề kháng, tạo khả năng miễn dịch, chống viêm, chống dị ứng.
  • Rm7cd : Mang lại cho chị em phụ nữ làn da sáng khỏe, hồng hào, làm chậm tiến trình lão hóa và hội chứng mãn kinh.

 

Cách dùng hoa Sâm Ngọc Linh

– Sau khi thu hái Hoa Sâm về, người ta sẽ đem phơi khô hoặc sấy ở nhiệt độ thích hợp nhằm chống ẩm, mốc.

– Để sử dụng, cách đơn giản chỉ cần mỗi lần dùng, bạn có thể lấy từ 2-3 hoa Sâm Ngọc Linh pha với 200ml nước. Nếu thích bạn có thể thêm mật ong vào để mùi vị thơm hơn .

– Cần kiên trì sử dụng mỗi ngày để bạn nhận thấy cơ thể thay đổi khỏe hơn. Quan trọng hơn là, dù cho bạn có gặp bao nhiêu áp lực trong cuộc sống thì cũng không bao giờ hành hạ bản thân, phải luôn giữ cho cơ thể khỏe mạnh tràn đầy năng lượng, có vậy tinh thần mới tích cực, sáng suốt, ổn định trí não, giấc ngủ ngon hơn, gan thải độc tốt hơn, và các hiện tượng đau đầu, stress bị đẩy lùi dần.

 

Chế biến hoa sâm ngọc linh

Trà hoa Sâm Ngọc Linh

Hoa Sâm Ngọc Linh sau khi thu hái về, rửa sạch, phơi hoặc sấy khô. Mỗi lần sử dụng từ 2-3 hoa, cho vào ấm pha trà, sau đó từ từ chế 200ml sôi vào, đậy kín nắp để hoa Sâm Ngọc Linh được ra hết dưỡng chất. Đợi 10 phút thì các bạn đã có thể thưởng thức ly trà hoa Sâm Ngọc Linh thơm ngon.

Ngoài ra, để vị trà hoa Sâm Ngọc Linh được đậm đà hơn các bạn có thể cho mật ong vào trong quá trình pha trà hoa Sâm. Đảm bảo mùi vị sẽ rất thơm ngon, uống rất thích.

Sau một thời gian ngắn sử dụng trà hoa Sâm Ngọc Linh các bạn sẽ cảm nhận sức khỏe của mình dồi dào, ăn được, ngủ ngon hơn.

Hoa sâm ngọc linh khô

 

Hoa Sâm Ngọc Linh ngâm rượu

Hoa Sâm Ngọc Linh sau khi thu hái về, rửa sạch, để cho ráo nước hoàn toàn. Các bạn bắt đầu xếp hoa Sâm Ngọc Linh vào bình ngâm, sau đó từ từ chế rượu nếp ngon 35 độ vào sao cho ngập hoa Sâm Ngọc Linh. Vặn kín nắp bình ngâm, để nơi thoáng mát, sau 3 tháng các bạn sẽ thấy rượu hoa Sâm Ngọc Linh chuyển màu rất đẹp, lúc này các bạn đã có thể sử dụng được.

Lưu ý, các bạn nên chọn bình ngâm bằng chất liệu thủy tinh, sành sứ. Tránh sử dụng bình ngâm bằng nhựa, dễ gây biến đổi chất, khiến rượu ngâm không được thơm ngon.

Liều lượng ngâm rượu hoa Sâm với rượu theo tỉ lệ, cứ 100g sẽ ngâm cùng 2 lít rượu.

Mỗi ngày các bạn sử dụng 50ml rượu ngâm, tốt nhất nên sử dụng trong bữa ăn. Sử dụng đúng liều lượng đã hướng dẫn, tránh lạm dụng.

Rượu hoa Sâm Ngọc Linh sau khi ngâm 1 năm mùi vị rất thơm ngon, uống rất thích.

Nếu quý khách hàng quan tâm đến hoa Sâm Ngọc Linh, có thể liên hệ trực tiếp Công ty Dược Phaco thông qua số điện thoại: (0235) 3 555 666 - (0235) 3 555 777- (0235) 3 555 888

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHACO

Trụ sở: QL40B- Thôn 1, Xã Tiên Thọ, Huyện Tiên Phước, Tỉnh Quảng Nam

Điện thoại: (0235) 3 555 666 - (0235) 3 555 777- (0235) 3 555 888

Email: duocphaco@gmail.com

Website liên kết:

https://namlimxanhtienphuoc.net/

https://duocphaco.com/

http://nlsqn.com/

http://samngoclinhtramy.com